Frühstück
Sonntagsfrühstück
Termine: 29.10. und 3.12. (1. Advent)
2 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Frischkäseaufstrich,
hausgemachte Konfitüre, Honig,
2 Sorten Backensholzer Bio Käse,
Nuss-Schinken und Salami vom Schlachter Bruhn,
Räucherlachs aus Maasholm mit Meerettichcreme,
hausgemachter Feinkostsalat,
1 Rührei von freilaufenden Hühnern aus Dollerup,
kleiner Obst- und Gemüseteller,
1 Pott Kaffee oder Tee, 1 kl. Glas Orangensaft
pro Person für 19,50 €uro
(bitte nur mit verbindlicher Anmeldung)
Für Gruppen ab 12 Personen bieten wir ein ganz großes Frühstück an.
Hier sind Filterkaffee oder Tee, Leitungswasser und 1 kl. Glas O-Saft enthalten,
pro Person 22,50 €uro.
Sprechen Sie uns an, wir reservieren für Sie!
Unsere Brötchen und Brot bekommen wir vom
Schwackendorfer Bäcker Ohm, Wurst- und Fleischwaren liefert uns die Fleischerei Bruhn aus Niesgrau,
Käse-Spezialitäten beziehen wir direkt bei der
Backensholzer Hofkäserei in Oster-Ohrstedt,
unsere Eier von freilaufenden Hühnern beziehen wir vom Hof Dollerupholz,
Fisch und Marinaden bekommen wir von der Fischräucherei Petersen, Maasholm, Honig aus der Imkerei von Ulf Clausen aus Hürup.
Weitere Lieferanten sind:
Edeka in Langballig,
Hofladen Mangelsen,
Kartoffelhof Svensteen in Munkbrarup